Service de champagne dans un verre

.l'origine

L’histoire du champagne H. Lanvin & Fils, débute au XIXe siècle et connaît un renouveau lorsque Robert Andrieu en devient propriétaire en 1931.

Robert Andrieu est ingénieur agronome. Il a beaucoup voyagé à travers le monde et parle anglais avec l’accent des terres d’Aquitaine, dont il est originaire. La première guerre mondiale l’amène en Champagne, où il décide de s’installer en 1925.

H. Lanvin & Fils est un héritage. L’histoire de nos champagnes lie les 4 générations de notre Maison familiale. Nous sommes fiers de partager notre savoir-faire traditionnel et créatif.

Thomas Lombard,
Directeur Général et arrière-petit-fils de Robert Andrieu

.le sens de
la création

Chaque Millésime est une nouvelle inspiration pour révéler l’harmonie entre le terroir, le climat et le style
H. Lanvin & Fils.

Prélevement dans une barique de stockage
Déplacement d'une barique de stockage

.1000 jours
de patience

1000 jours s’écoulent entre la vendange et la dégustation d’une bouteille de champagne
H. Lanvin & Fils.

JOUR 0 Terroir

Identité minérale d’une région,
d’un cru ou d’une parcelle.

JOUR 1 Vendange

Récolte des raisins
arrivés à maturité.

Déplacement d'une barique de stockage
Fermentation du jus de raisin
JOUR 28 Fermentation

Transformation du jus de raisin en vin. Éveil aromatique.

JOUR 133 Assemblage

Sens de la création par le goût.

JOUR 151 Tirage

Mise en bouteilles des vins.

JOUR 172 Prise de mousse

Apparition de l’effervescence.

JOUR 193 Maturation en caves

Développement de la complexité aromatique du vin au contact des lies.

Maturation d'une bouteille en cave
Ouverture d'une bouteille de champagne
JOUR 878 Dégorgement

Expulsion des lies lorsque le vin a atteint son apogée.

.jour 1000

dégustation

partage

La gamme

.des cuvées d’exception

H.lanvin et fils Brut
H. LANVIN & FILS brut

1000 jours de patience ont été nécessaires pour obtenir le parfait équilibre aromatique entre fraicheur et gourmandise : ce champagne dévoile des arômes subtils de fruits blancs et de vanille

H. LANVIN & FILS brut rosé

1000 jours de patience ont été nécessaires pour obtenir le parfait équilibre entre consistance et délicatesse aromatique : ce champagne rosé dévoile des arômes de fruits rouges zestés d’agrumes.

H.lanvin et fils Brut rosé
H.lanvin et fils Brut premier cru blanc de noirs
H. LANVIN & FILS brut premier cru blanc de noirs

1500 jours de patience ont été nécessaires pour révéler la complexité de ce champagne Blanc de Noirs : des arômes toastés délicats accompagnés d’épices et de fruits mûrs.

H. LANVIN & FILS brut grand cru blanc de blancs

2000 jours de patience ont été nécessaires pour révéler l’intensité crayeuse de ce champagne Blanc de Blancs, issu des terroirs Grand Cru de la Côte des Blancs.

H.lanvin et fils Brut grand cru blanc de blancs